Чиа-пудинг с матча
Ингредиенты рецепта «Чиа-пудинг с матча»:
- Молоко - 100 мл.
- Семена чиа - 2 ст.л.
- Абрикос - 4 шт.
- Чай матча - 5 гр.
- Сливки 33% - 100 мл.
- Эритритол - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Чиа-пудинг с матча» (на 100 грамм):
Калории: 186.6 ккал.
Белки: 4.2 гр.
Жиры: 13.7 гр.
Углеводы: 11.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Чиа-пудинг с матча»
- Молоко смешать с чиа и матчей
- Убрать в холодильник на пару часов.
- Нарезать абрикосы.
- Взбить сливки с эритритолом и матча.
- Собрать десерт в стакане: первым слоем – чиа-пудинг, вторым слоем – взбитые сливки, а затем – абрикосы.
Десерт с семенами чиа получается очень питательным и вкусным. Если вас пугают жирные сливки в рецепте, можно обойтись без них, просто добавить больше фруктов.
Приятного аппетита!
Чиа-пудинг с матча - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Чиа-пудинг с матча»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 молоко |
100 мл | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
 семена чиа |
2 ст.л. | 50 | 8.25 | 15.35 | 21.05 | 256 |
 абрикос |
4 шт | 104 | 0.94 | 0.1 | 9.36 | 45.76 |
 чай матча сухой |
5 гр | 5 | 1.25 | 0.01 | 2.56 | 15.6 |
 сливки 33% (классические) |
100 мл | 100 | 2.2 | 33 | 4 | 322 |
 сахарозаменитель эритрол |
1 ст.л. | 20 | 0.02 | 0.04 | 0.8 | 4 |
| Итого | 379 | 15.9 | 52.1 | 42.6 | 707.4 | |
| 1 порция | 190 | 7.9 | 26.1 | 21.3 | 353.7 | |
| 100 грамм | 100 | 4.2 | 13.7 | 11.2 | 186.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
