Чиа-пудинг с матча

Чиа-пудинг с матча

Как приготовить блюдо «Чиа-пудинг с матча»

  1. Молоко смешать с чиа и матчей
  2. Убрать в холодильник на пару часов.
  3. Нарезать абрикосы.
  4. Взбить сливки с эритритолом и матча.
  5. Собрать десерт в стакане: первым слоем – чиа-пудинг, вторым слоем – взбитые сливки, а затем – абрикосы.

Десерт с семенами чиа получается очень питательным и вкусным. Если вас пугают жирные сливки в рецепте, можно обойтись без них, просто добавить больше фруктов.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Чиа-пудинг с матча»:
  • Молоко - 100 мл.
  • Семена чиа - 2 ст.л.
  • Абрикос - 4 шт.
  • Чай матча - 5 гр.
  • Сливки 33% - 100 мл.
  • Эритритол - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Чиа-пудинг с матча» (на 100 грамм):

Калории: 186.6 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 13.7 гр.

Углеводы: 11.2 гр.

Число порций: 2

Чиа-пудинг с матча - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Молоко смешать с чиа и матча. Шаг 2. Убрать в холодильник на пару часов. Шаг 3. Нарезать абрикосы. Шаг 4. Взбить сливки с эритритолом и матча. Шаг 5. Собрать десерт в стакане. Первым слоем чиа-пудинг, вторым слоем взбитые Готовое блюдо: чиа-пудинг с матча

Компоненты и калорийность рецепта «Чиа-пудинг с матча»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Семена чиа семена чиа 2 ст.л. 50 8.25 15.35 21.05 256
Абрикос абрикос 4 шт 104 0.94 0.1 9.36 45.76
Чай матча сухой чай матча сухой 5 гр 5 1.25 0.01 2.56 15.6
Сливки 33% (классические) сливки 33% (классические) 100 мл 100 2.2 33 4 322
Сахарозаменитель Эритрол сахарозаменитель эритрол 1 ст.л. 20 0.02 0.04 0.8 4
Итого   379 15.9 52.1 42.6 707.4
1 порция   190 7.9 26.1 21.3 353.7
100 грамм   100 4.2 13.7 11.2 186.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.