Соевая заправка
Ингредиенты рецепта «Соевая заправка»:
- Соевый соус - 50 мл.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Горчица в зернах - 2 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Специи для мяса - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Соевая заправка» (на 100 грамм):
Калории: 262.5 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 18.7 гр.
Углеводы: 20.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Соевая заправка»
- Специи смешать с маслом и дать постоять 10-15 минут.
- Мед развести в соевом соусе.
- Все ингредиенты влить в банку для смешивания.
- Хорошо потрясти, чтобы заправка превратилась в эмульсию.
Эта яркая заправка подойдет к салатам из свежей зелени, также в ней можно замариновать мясо, овощи или сыр.
Приятного аппетита!
Соевая заправка - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соевая заправка»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 соус соевый |
50 мл | 50 | 3.5 | 0 | 4 | 26.5 |
 масло подсолнечное |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
 горчица дижонская |
2 ст.л. | 40 | 3.96 | 5.08 | 2.12 | 57.2 |
 мед |
1 ст.л. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
 уксус бальзамический |
1 ст.л. | 20 | 0.1 | 0 | 3.4 | 17.6 |
 приправа для мяса |
1 ст.л. | 20 | 1.2 | 0.4 | 5.1 | 28.8 |
| Итого | 190 | 9 | 35.5 | 39.1 | 498.8 | |
| 1 порция | 32 | 1.5 | 5.9 | 6.5 | 83.1 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 18.7 | 20.6 | 262.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
