Соевая заправка

Соевая заправка

Как приготовить блюдо «Соевая заправка»

  1. Специи смешать с маслом и дать постоять 10-15 минут.
  2. Мед развести в соевом соусе.
  3. Все ингредиенты влить в банку для смешивания.
  4. Хорошо потрясти, чтобы заправка превратилась в эмульсию.

Эта яркая заправка подойдет к салатам из свежей зелени, также в ней можно замариновать мясо, овощи или сыр.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Соевая заправка»:
  • Соевый соус - 50 мл.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Горчица в зернах - 2 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • Специи для мяса - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Соевая заправка» (на 100 грамм):

Калории: 262.5 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 18.7 гр.

Углеводы: 20.6 гр.

Число порций: 6

Соевая заправка - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Специи смешать с маслом и дать постоять 10-15 минут. Шаг 2. Мед развести в соевом соусе. Шаг 3. Все ингредиенты влить в банку для смешивания. Шаг 4. Хорошо потрясти, чтобы заправка превратилась в эмульсию. Готовое блюдо: соевая заправка

Компоненты и калорийность рецепта «Соевая заправка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Соус соевый соус соевый 50 мл 50 3.5 0 4 26.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Горчица дижонская горчица дижонская 2 ст.л. 40 3.96 5.08 2.12 57.2
Мёд мед 1 ст.л. 30 0.24 0 24.45 98.7
Уксус бальзамический уксус бальзамический 1 ст.л. 20 0.1 0 3.4 17.6
Приправа для мяса приправа для мяса 1 ст.л. 20 1.2 0.4 5.1 28.8
Итого   190 9 35.5 39.1 498.8
1 порция   32 1.5 5.9 6.5 83.1
100 грамм   100 4.7 18.7 20.6 262.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.