Котлеты из индейки домашние
Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки домашние»:
- Индейка - 700 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соус майонезный Веганез (или веган майонез) - 3 ст.л.
- Зелень - 30 гр.
- Карри - 1/2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из индейки домашние» (на 100 грамм):
Калории: 111.6 ккал.
Белки: 15.2 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки домашние»
- Порезать индейку и лук.
- Измельчить все ингредиенты с помощью комбайна.
- Из фарша сформировать котлетки.
- Обжарить котлеты с двух сторон на сухой сковороде.
Если нет веганского майонеза, его можно заменить на нежирную сметану. Котлетки очень нежные и сочные.
Приятного аппетита!
Котлеты из индейки домашние - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки домашние»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 индейка (грудка) |
700 гр | 700 | 134.4 | 4.9 | 0 | 588 |
 лук репчатый |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 соус майонезный Violio веганез кешью и базилик |
3 ст.л. | 60 | 0.12 | 33.6 | 2.7 | 313.8 |
 зелень |
30 гр | 30 | 0.78 | 0.12 | 1.56 | 10.8 |
 карри |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.44 | 0.48 | 0.88 | 12.32 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 951 | 144.2 | 45.1 | 16.3 | 1060.8 | |
| 1 порция | 119 | 18 | 5.6 | 2 | 132.6 | |
| 100 грамм | 100 | 15.2 | 4.7 | 1.7 | 111.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
