Хумус с кедровыми орешками
Ингредиенты рецепта «Хумус с кедровыми орешками»:
- Нут консервированный (без сахара) - 400 гр.
- Кедровый орех - 50 гр.
- Вода - 100 мл.
- Чеснок - 20 гр.
- Вода (или жидкость от нута - аквафаба) - 150 мл.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Хумус с кедровыми орешками» (на 100 грамм):
Калории: 115.2 ккал.
Белки: 5 гр.
Жиры: 5.5 гр.
Углеводы: 13.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Хумус с кедровыми орешками»
- Очистить и нарезать чеснок.
- Выжать сок лимона.
- Замочить кедровый орех на 10 минут.
- Вбить все ингредиенты блендером.
Приятного аппетита!
Хумус с кедровыми орешками - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Хумус с кедровыми орешками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 нут консервированный |
400 гр | 400 | 28.8 | 13.6 | 78 | 500 |
 кедровые орехи |
50 гр | 50 | 7.8 | 28 | 14.2 | 340 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 чеснок |
20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
| вода |
150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 лимонный сок |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 762 | 38.4 | 41.8 | 99.8 | 877.5 | |
| 1 порция | 76 | 3.8 | 4.2 | 10 | 87.8 | |
| 100 грамм | 100 | 5 | 5.5 | 13.1 | 115.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
