Подливка из шпината и тофу

Ингредиенты рецепта «Подливка из шпината и тофу»:

Шпинат - 300 гр.
Тофу - 200 гр.
Кунжут - 4 ст.л.
Карри - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Дрожжи дезактивированные - 2 ст.л.
Вода - 300 мл.

Пищевая ценность блюда «Подливка из шпината и тофу» (на 100 грамм):

Калории: 104.9 ккал.

Белки: 6.8 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Подливка из шпината и тофу»

Шпинат промыть и нарезать.
Тофу натереть на терке.
В сотейнике нагреть масло и специи.
Добавить в сотейник тофу, шпинат и кунжут, тушить 5 минут.
Добавить дезактивированные дрожжи и воду. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 минут.

Это подливка с высоким содержанием растительного белка, её по достоинству оценят вегетарианцы. Подавать её можно с макаронами, рисом и гречкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Подливка из шпината и тофу - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. В сотейнике нагреть масло и специи.

Шаг 4. Добавить в сотейник тофу, шпинат и кунжут, тушить 5 минут.

Шаг 5. Добавить дезактивированные дрожжи и воду. Накрыть крышкой и тушить

Готовое блюдо: подливка из шпината и тофу

Компоненты и калорийность рецепта «Подливка из шпината и тофу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шпинат	300 гр	300	8.7	0.9	6	66
сыр тофу	200 гр	200	16.2	8.4	1.2	146
кунжут	4 ст.л.	80	15.52	38.96	9.76	452
карри	1 ст.л.	20	2.54	2.76	5	70.4
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные Baker’s Bonus RS-190 Star	2 ст.л.	40	21.6	2.4	16	172
вода	300 мл	300	0	0	0	0
Итого		950	64.6	63.4	38	996.4
1 порция		158	10.8	10.6	6.3	166.1
100 грамм		100	6.8	6.7	4	104.9