Котлетки с тыквой и киноа
Ингредиенты рецепта «Котлетки с тыквой и киноа»:
- Тыква - 500 мл.
- Вода - 500 мл.
- Киноа - 250 мл.
- Зелень (любая) - 30 гр.
- Чеснок - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Котлетки с тыквой и киноа» (на 100 грамм):
Калории: 86.3 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 14.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Котлетки с тыквой и киноа»
- Отварить киноа.
- Почистить и нарезать тыкву.
- Тыкву запечь в духовке при 170 градусах 50 минут.
- Очистить чеснок.
- Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
- Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
- Сформировать котлетки.
- Запекать в духовке по 10 минут с каждой стороны.
Эти овощные котлетки подойдут вегетарианцам или вместо гарнира к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Котлетки с тыквой и киноа - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки с тыквой и киноа»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тыква | 500 мл | 500 | 6.5 | 1.5 | 38.5 | 140 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
киноа | 250 мл | 250 | 35.25 | 15.25 | 143 | 920 |
зелень | 30 гр | 30 | 0.78 | 0.12 | 1.56 | 10.8 |
чеснок | 20 гр | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
хмели-сунели | 1 ч.л. | 7 | 0.35 | 2.8 | 0.7 | 29.19 |
Итого | 1308 | 44.2 | 19.8 | 189.7 | 1128.6 | |
1 порция | 164 | 5.5 | 2.5 | 23.7 | 141.1 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 1.5 | 14.5 | 86.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.