Салат из репы с медовой заправкой
Ингредиенты рецепта «Салат из репы с медовой заправкой»:
- Салат айсберг - 300 гр.
- Дайкон - 1 шт.
- Репа - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 гр.
- Салат радиччио - 50 гр.
- Сыр моцарелла - 50 гр.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Паста карри желтая - 1 ч.л.
- Бальзамический соус - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из репы с медовой заправкой» (на 100 грамм):
Калории: 57.8 ккал.
Белки: 2.2 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из репы с медовой заправкой»
- Репу и дайкон нарезать.
- Сыр нарезать кубиками.
- Для заправки смешать мед, масло, бальзамический соус и пасту карри.
- Листья салата порвать руками и добавить остальные ингредиенты.
Репа – это очень полезный, но незаслуженно забытый продукт. Салаты из репы получаются пикантными с легкой горчинкой, медовая заправка в этом салате прекрасно гармонирует с салатом радиччио и репкой.
Приятного аппетита!
Салат из репы с медовой заправкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из репы с медовой заправкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
салат айсберг | 300 гр | 300 | 2.7 | 0.3 | 5.4 | 42 |
дайкон | 1 шт | 250 | 3 | 0 | 10.25 | 52.5 |
репа | 2 шт | 200 | 3 | 0.2 | 12.4 | 60 |
кукуруза сладкая консервированная | 200 гр | 200 | 4.4 | 0 | 22.4 | 116 |
салат радичио | 50 гр | 50 | 0.75 | 0.1 | 1.65 | 10 |
сыр моцарелла | 50 гр | 50 | 9.4 | 9.05 | 0.5 | 121 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
мед | 1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 29.61 |
паста карри желтая Aroy-D | 1 ч.л. | 7 | 0.28 | 0.33 | 1.34 | 9.52 |
соус Monini Glaze бальзамический | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 2.65 | 11.13 |
Итого | 1093 | 23.6 | 30 | 63.9 | 631.8 | |
1 порция | 182 | 3.9 | 5 | 10.7 | 105.3 | |
100 грамм | 100 | 2.2 | 2.7 | 5.8 | 57.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.