Капустно-чечевичные котлеты
Ингредиенты рецепта «Капустно-чечевичные котлеты»:
- Цветная капуста - 350 гр.
- Чечевица - 250 гр.
- Семена льна - 60 гр.
- Пищевые дрожжи (по желанию) - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Капустно-чечевичные котлеты» (на 100 грамм):
Калории: 166 ккал.
Белки: 12.1 гр.
Жиры: 4.4 гр.
Углеводы: 20.4 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Капустно-чечевичные котлеты»
- Отварить чечевицу, порезать цветную капусту.
- Измельчить семена льна.
- Измельчить чечевицу со специями и 40 граммами семян льна.
- Добавить цветную капусту и измельчить до однородного состояния.
- Сформировать котлетки.
- Обвалять каждую котлетку в молотых семенах льна.
- Выложить котлетки на противень и запекать минут 20 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Капустно-чечевичные котлеты - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Капустно-чечевичные котлеты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная |
350 гр | 350 | 8.75 | 1.05 | 18.9 | 105 |
 чечевица сушеная |
250 гр | 250 | 60 | 3.75 | 106.75 | 710 |
 семена льна |
60 гр | 60 | 10.98 | 25.32 | 17.34 | 320.4 |
 дрожжи |
2 ст.л. | 40 | 5.08 | 1.08 | 0 | 30 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
| Итого | 702 | 84.8 | 31.2 | 143 | 1165.6 | |
| 1 порция | 50 | 6.1 | 2.2 | 10.2 | 83.3 | |
| 100 грамм | 100 | 12.1 | 4.4 | 20.4 | 166 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
