Киноа с кабачком и шпинатом

Киноа с кабачком и шпинатом
Ингредиенты рецепта «Киноа с кабачком и шпинатом»:
  • Киноа - 200 гр.
  • Шпинат - 400 гр.
  • Кабачок - 400 гр.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Прованские травы - 1 ст.л.
  • Вода - 200 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Киноа с кабачком и шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 84.7 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 11.7 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Киноа с кабачком и шпинатом»

  1. Кабачок нарезать.
  2. В сотейнике нагреть масло и специи.
  3. Выложить в сотейник кабачок и шпинат, тушить 5-7 минут.
  4. Добавить киноа, перемешать и тушить еще пару минут.
  5. Добавить воду, накрыть крышкой, тушить до готовности примерно 15 минут.

Киноа считается суперфудом. Она очень полезна и богата растительными белками. Киноа с кабачком и шпинатом – это кладезь полезных веществ. Такая каша получается ещё и очень вкусной. Подходит вегетарианцам и постящимся.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Киноа с кабачком и шпинатом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кабачок нарезать. Шаг 2. В сотейнике нагреть масло и специи. Шаг 3. Выложить в сотейник кабачок и шпинат, тушить 5-7 минут. Шаг 4. Добавить киноа, перемешать и тушить еще пару минут. Шаг 5. Добавить воду, накрыть крышкой, тушить до готовности 15 минут. Готовое блюдо: киноа с кабачком и шпинатом

Компоненты и калорийность рецепта «Киноа с кабачком и шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Киноа киноа 200 гр 200 28.2 12.2 114.4 736
Шпинат шпинат 400 гр 400 11.6 1.2 8 88
Кабачок кабачок 400 гр 400 2.4 1.2 18.4 96
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 1 ст.л. 20 3.1 1.3 4.18 40.8
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   1241 45.3 25.9 145 1050.6
1 порция   248 9.1 5.2 29 210.1
100 грамм   100 3.7 2.1 11.7 84.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.