Соус из авокадо и помидоров
Ингредиенты рецепта «Соус из авокадо и помидоров»:
- Авокадо - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Руккола - 5 гр.
- Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Соус из авокадо и помидоров» (на 100 грамм):
Калории: 126.9 ккал.
Белки: 1.7 гр.
Жиры: 11 гр.
Углеводы: 5.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Соус из авокадо и помидоров»
- Авокадо размять вилкой, подсолить.
- Нарезать рукколу и помидоры.
- Смешать все ингредиенты, добавить сухой чеснок.
Этот соус немного напоминает песто – он тоже получается очень ароматным и нежным. Самое главное – это выбрать вкусный и очень спелый авокадо. Этот соус можно добавлять к макаронам, рису и гречке, а также просто намазывать на хлеб.
Приятного аппетита!
Соус из авокадо и помидоров - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соус из авокадо и помидоров»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
авокадо | 1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
томат (помидор) | 2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
руккола | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.04 | 0.11 | 1.25 |
чеснок сушеный | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.56 | 0.01 | 2.63 | 12.08 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 441 | 7.6 | 48.4 | 24.2 | 560.1 | |
1 порция | 74 | 1.3 | 8.1 | 4 | 93.4 | |
100 грамм | 100 | 1.7 | 11 | 5.5 | 126.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.