Спринг-роллы с шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Спринг-роллы с шампиньонами»:
- Шампиньоны - 300 гр.
- Рисовая бумага - 150 гр.
- Вода - 50 мл.
- Перец болгарский - 100 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр Российский - 70 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Специи (по вкусу) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Спринг-роллы с шампиньонами» (на 100 грамм):
Калории: 124.5 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 16 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Спринг-роллы с шампиньонами»
- В сотейнике нагреть масло со специями в течение минуты.
- Шампиньоны нарезать и обжарить в течение пяти минут.
- Сыр натереть на терке, перец и помидор нарезать.
- Рисовую бумагу размочить в воде.
- Выложить начинку и завернуть как голубец.
Спринг-роллы – это прекрасный вариант завтрака или перекуса. Их удобно брать с собой. Блюдо подойдет для вегетарианцев.
Приятного аппетита!
Спринг-роллы с шампиньонами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Спринг-роллы с шампиньонами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шампиньоны свежие |
300 гр | 300 | 12.9 | 3 | 0.3 | 81 |
 рисовая бумага |
150 гр | 150 | 8.7 | 0 | 115.5 | 499.5 |
 вода |
50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец сладкий красный |
100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
 сыр российский |
70 гр | 70 | 16.87 | 20.65 | 0.21 | 254.1 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
 приправа универсальная |
1 ч.л. | 7 | 0.55 | 0.05 | 0.9 | 6.23 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 785 | 41.4 | 33.9 | 125.7 | 976.8 | |
| 1 порция | 131 | 6.9 | 5.6 | 21 | 162.8 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 4.3 | 16 | 124.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
