Салат с авокадо и свеклой
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и свеклой»:
- Салат айсберг - 500 гр.
- Свекла отварная - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Кунжут - 2 ч.л.
- Сок лайма - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и свеклой» (на 100 грамм):
Калории: 113.2 ккал.
Белки: 1.5 гр.
Жиры: 9.9 гр.
Углеводы: 4.4 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и свеклой»
- Салат айсберг нарезать крупно.
- Авокадо очистить, удалить косточку и крупно нарезать.
- Отварную свеклу нарезать крупными ломтиками.
- Для заправки смешать масло с соком лайма и добавить кунжут.
- В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить и перемешать.
Сочетание отварной свеклы и авокадо – очень удачное, а заправка добавляет пикантности и кислинки, все вместе получается просто взрыв вкуса. Такой хрустящий салат может украсить ваш стол в пост и подойдет вегетарианцам.
Приятного аппетита!
Салат с авокадо и свеклой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и свеклой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 салат айсберг |
500 гр | 500 | 4.5 | 0.5 | 9 | 70 |
 свекла вареная |
1 шт | 125 | 2.25 | 0 | 13.5 | 61.25 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 масло оливковое |
4 ст.л. | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
 кунжут |
2 ч.л. | 14 | 2.72 | 6.82 | 1.71 | 79.1 |
 лаймовый сок |
2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 3.28 | 10 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 962 | 14.3 | 95.2 | 41.9 | 1088.4 | |
| 1 порция | 160 | 2.4 | 15.9 | 7 | 181.4 | |
| 100 грамм | 100 | 1.5 | 9.9 | 4.4 | 113.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
