Тушеное филе индейки

Ингредиенты рецепта «Тушеное филе индейки»:

Индейка (филе) - 1 кг.
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Вода - 100 мл.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Тушеное филе индейки» (на 100 грамм):

Калории: 79.3 ккал.

Белки: 15.4 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеное филе индейки»

Филе нарезать на кусочки и выложить в сковородку.
Добавить нарезанный лук и чеснок.
Немного обжарить филе, лук и чеснок.
Добавить сметану и соевый соус.
Поперчить по вкусу.
Добавить воду.
Тушить все вместе под крышкой в течении 15 минут.
Перед подачей украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеное филе индейки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	1 кг	1000	192	7	0	840
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
соус соевый Heinz	2 ст.л.	40	1.04	0	17.2	73.2
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
вода	100 мл	100	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1271	196.1	11.1	29.9	1008.3
1 порция		159	24.5	1.4	3.7	126
100 грамм		100	15.4	0.9	2.4	79.3