Тушенная капуста с ананасами

Ингредиенты рецепта «Тушенная капуста с ананасами»:

Капуста белокочанная - 500 гр.
Ананас - 150 гр.
Изюм - 4 ст.л.
Имбирь (по вкусу) - 2 гр.
Орехи (по вкусу) - 70 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Томатная паста - 2 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Специи (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 150 мл.
Зелень (для украшения) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 94.6 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 12 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушенная капуста с ананасами»

Орехи порубить, изюм промыть, ананас нарезать мелкими кусочками. Все выложить в сковородку с оливковым маслом.
Капусту нашинковать и выложить в отдельную сковородку. Залить водой и тушить 15 минут.
К орехам добавить томатную пасту, сметану, имбирь, соль, перец, специи, мед, лимонный сок. Тушить под крышкой в течении 10 минут.
Добавить ореховую зажарку к капусте. Перемешать. Закрыть крышкой и тушить 30 минут все вместе.
Украсить зеленью перед подачей.

Ребенку может понравится или нет, зависит от вашего ребенка.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тушенная капуста с ананасами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	500 гр	500	9	0.5	23.5	135
ананас	150 гр	150	0.6	0.3	15.9	73.5
изюм	4 ст.л.	100	2.9	0.6	66	264
имбирь	2 гр	2	0.04	0.02	0.32	1.6
орехи	70 гр	70	10.5	28	14	350
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
сметана 10% (нежирная)	4 ст.л.	80	2.4	8	2.32	92
томатная паста	2 ч.л.	20	0.5	0.06	3.34	16
мед	1 ч.л.	9	0.07	0	7.34	29.61
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
вода	150 мл	150	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1117	26.4	47.5	133.7	1057.2
1 порция		186	4.4	7.9	22.3	176.2
100 грамм		100	2.4	4.3	12	94.6