Вегетарианская жареная рыба

Ингредиенты рецепта «Вегетарианская жареная рыба»:

Водоросль нори - 6 шт.
Сыр Адыгейский - 120 гр.
Мука пшеничная - 1 ст.л
Вода - 2 ст.л
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Куркума (по вкусу) - 0.5 гр.
Масло подсолнечное - 1 ст.л
Манная крупа - 2.5 ст.л

Пищевая ценность блюда «Вегетарианская жареная рыба» (на 100 грамм):

Калории: 262.7 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 10.1 гр.

Углеводы: 25.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вегетарианская жареная рыба»

Сыр нарезать на 6 брусочков.
Лист нори разрезать ножницами на полоски, шириной немного больше чем сыр.
В отдельной миске соединить муку, соль, куркуму и воду.
На влажный лист нори выложить сыр и завернуть.
Каждый кусок обмакнуть в приготовленном кляре, обвалять в манке и быстро обжарить на антипригарной сковороде с маслом, со всех сторон, на большом огне.
Готовую вегетарианскую жареную рыбу подавать в теплом виде. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Вегетарианская жареная рыба»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
водоросль нори	6 шт	15	6.92	0.02	6.15	52.35
сыр адыгейский	120 гр	120	22.2	16.8	0	288
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
вода	2 ст.л.	40	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
куркума	0.5 гр	0.5	0.06	0.07	0.29	1.63
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
манная крупа	2.5 ст.л.	62.5	6.44	0.63	45.81	205
Итого		275	37.9	27.8	71	722.4
1 порция		46	6.3	4.6	11.8	120.4
100 грамм		100	13.8	10.1	25.8	262.7