Ленивые вареники с творогом сладкие

Ингредиенты рецепта «Ленивые вареники с творогом сладкие»:

Творог нежирный - 600 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль - 2 гр.
Манка - 100 гр.
Мука - 150 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 190 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 28.3 гр.

Число порций: 50

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Ленивые вареники с творогом сладкие»

Творог растереть в блендере с сахаром и яйцами. Добавить также немного соли. Смешать до однородной, кремообразной массы.
Добавить манку, перемешать.
Добавить муку, еще раз перемешать. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности.
На посыпанной мукой поверхности сделать колбаску толщиной 4-5 см в диаметре и отрезать от нее небольшие кусочки.
Получающиеся вареники разложить на доске, посыпанной мукой, чтобы они не слипались между собой. В таком состоянии их можно заморозить, а потом сложить в пакет на будущее.
Последним шагом является варка вареников.
Для этого в большой кастрюле вскипятить воду и опустить туда вареники небольшими порциями.
Когда они всплывут — их можно вынимать и раскладывать по тарелкам.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые вареники с творогом сладкие»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 1.8% (нежирный)	600 гр	600	108	10.8	19.8	606
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
манная крупа	100 гр	100	10.3	1	67.4	328
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
Итого		1062	146.1	25.6	300	2017.7
1 порция		21	2.9	0.5	6	40.4
100 грамм		100	13.8	2.4	28.3	190