Тушеные шампиньоны

Ингредиенты рецепта «Тушеные шампиньоны»:

Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Масло сливочное - 10 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 150 мл.

Пищевая ценность блюда «Тушеные шампиньоны» (на 100 грамм):

Калории: 53.9 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тушеные шампиньоны»

Лук нарезать произвольно и обжарить на растительном масле.
Нарезать шампиньоны и добавить к луку, перемешать и жарить еще 10 минут.
Добавить воду, соль, перец по вкусу, перемешать.
Добавить сливочное масло, закрыть крышкой и тушить в течении 10 минут.

Масло сливочное добавлять необязательно, если вы его не едите.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеные шампиньоны»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	5	135
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	150 мл	150	0	0	0	0
Итого		884	24.6	33.3	26.7	476.6
1 порция		221	6.1	8.3	6.7	119.2
100 грамм		100	2.8	3.8	3	53.9