Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом

Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом
Ингредиенты рецепта «Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом»:
  • Тыква - 500 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яблоко - 300 гр.
  • Изюм - 50 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Кукурузная крупа - 100 гр.
  • Масло сливочное - 30 гр.
  • Сахарная пудра (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 103.8 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом»

  1. Тыкву и морковь отварить на пару до готовности.
  2. Растереть тыкву и морковь в пюре в блендере.
  3. Добавить яйцо.
  4. Добавить изюм и натертые на мелкой терке яблоки.
  5. Добавить кукурузную крупу и сметану.
  6. Все перемешать.
  7. Смазать форму сливочным маслом.
  8. Выложить массу в форму.
  9. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов в течении 20-30 минут.
  10. Достать из духовки, посыпать сахарной поудрой и разрезать на порции.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из тыквы с яблоками и изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 500 гр 500 6.5 1.5 38.5 140
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Яблоко яблоко 300 гр 300 1.2 1.2 29.4 141
Изюм изюм 50 гр 50 1.45 0.3 33 132
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Кукурузная крупа кукурузная крупа 100 гр 100 8.3 1.2 75 337
Масло сливочное масло сливочное 30 гр 30 0.15 24.75 0.24 224.4
Сахарная пудра сахарная пудра 10 гр 10 0 0 9.98 37.4
Итого   1275 35.6 51 195 1323.5
1 порция   128 3.6 5.1 19.5 132.4
100 грамм   100 2.8 4 15.3 103.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».