Кальмары фаршированные гречкой и яйцом

Ингредиенты рецепта «Кальмары фаршированные гречкой и яйцом»:
- Кальмар - 600 гр.
- Каша гречневая - 250 гр.
- Яйцо вареное - 5 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Соль - 3 гр.
- Перец черный молотый - 3 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 112.7 ккал.
Белки: 14 гр.
Жиры: 6.1 гр.
Углеводы: 1.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кальмары фаршированные гречкой и яйцом»
- Кальмары обдать кипятком.
- Вареную гречку, яйцо сбить блендером, посолить и поперчить, добавить зелень укропа.
- Сыр натереть на терке, добавить в остальные продукты, перемешать.
- Начинить всем этим кальмары и уложить в духовку на 15 минут.
- Затем посыпать оставшимся тертым сыром и через 5 минут отключить духовку.
- При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары фаршированные гречкой и яйцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
600 гр | 600 | 114 | 15 | 10.8 | 588 |
![]() |
250 гр | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
5 шт | 275 | 35.48 | 31.9 | 2.2 | 440 |
![]() |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
![]() |
15 гр | 15 | 0.38 | 0.08 | 0.95 | 5.7 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
Итого | 1246 | 174.3 | 76.6 | 15.4 | 1404.2 | |
1 порция | 208 | 29 | 12.8 | 2.6 | 234 | |
100 грамм | 100 | 14 | 6.1 | 1.2 | 112.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».