Филе форели с рисом

Ингредиенты рецепта «Филе форели с рисом»:

Филе форели - 500 гр.
Сок лимона - 1 ч.л.
Рис - 100 гр.
Вода - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Филе форели с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 101.5 ккал.

Белки: 12.5 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 9.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Филе форели с рисом»

Филе рыбы помыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком.
Рис промыть до прозрачной воды.
В чашу мультиварки положить рис, залить водой и добавить соль.
Сверху поставить решетку для режима “на пару” и выложить на нее филе.
Готовить в режиме “каша” в соответствии с инструкцией к мультиварки до готовности.
Укроп помыть, обсушить и порезать.
Рис выложить на блюдо, сверху положить филе, посыпать укропом и, при желании, украсить дольками лимона.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Филе форели с рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
форель	500 гр	500	96	10.5	0	485
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
рис белый	100 гр	100	6.7	0.7	78.9	344
вода	200 мл	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
Итого		822	103	11.3	79.8	834.4
1 порция		206	25.8	2.8	20	208.6
100 грамм		100	12.5	1.4	9.7	101.5