Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью

Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью
Ингредиенты рецепта «Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью»:
  • Яйцо - 2 шт.
  • Творог - 100 гр.
  • Овсяные отруби - 2 ст.л.
  • Пшеничные отруби - 1 ст.л.
  • Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Консервы рыбные - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Лук зеленый - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 133.1 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью»

  1. Яйца растереть с творогом.
  2. Добавить йогурт, перемешать.
  3. Добавить отруби, кукурузный крахмал, соль, разрыхлитель, хорошо перемешать.
  4. Рыбные консервы (без масла) размять, добавить рубленый зеленый лук и мелко нашинкованный репчатый лук, перемешать.
  5. В силиконовую форму вылить половину теста, выложить рыбную начинку, залить оставшимся тестом.
  6. Выпекать в духовке до готовности.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановский заливной пирог с рыбой и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 100 гр 100 16.7 9 2 159
Овсяные отруби овсяные отруби 2 ст.л. 40 7.2 3.08 18.12 128
Пшеничные отруби пшеничные отруби 1 ст.л. 20 2.94 0.82 4.12 36
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 1 ст.л. 30 0.3 0.18 25.56 98.7
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Рыбные консервы рыбные консервы 200 гр 200 35 4 0 176
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Лук зелёный лук зеленый 30 гр 30 0.39 0 1.38 5.7
Итого   612 77.6 29.1 60.4 814.1
1 порция   153 19.4 7.3 15.1 203.5
100 грамм   100 12.7 4.8 9.9 133.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».