Низкокалорийный салат Коул Слоу

Ингредиенты рецепта «Низкокалорийный салат Коул Слоу»:

Капуста - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Йогурт 0% - 1 ст.л.
Сметана 10% - 3 ст.л
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица (сладкая) - 1 ч.л.
Мед (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Низкокалорийный салат Коул Слоу» (на 100 грамм):

Калории: 42.6 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 6.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Низкокалорийный салат Коул Слоу»

Капусту нашинковать очень тонко.
Морковь нарезать так, чтобы она была размером с капусту (т.е. так же тонко).
Яблоко резать также, как и выше сказанные овощи.
Лук красный нарезать полукольцами, тонко.
Все смешать в большой миске.
В отдельной чашке сделать соус из йогурта, сметаны, соли, горцичы и меда.
Залить лимонным соком салат, перемешать.
Добавить заправку, еще раз перемешать.
Украсить веточкой любимой зелени и можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Низкокалорийный салат Коул Слоу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
йогурт Total 0%	1 ст.л.	20	2.06	0	0.8	11.4
сметана 10% (нежирная)	3 ст.л.	60	1.8	6	1.74	69
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
мед	0.5 ч.л.	4.5	0.04	0	3.67	14.81
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		846	14.7	7.6	57.4	360.4
1 порция		211	3.7	1.9	14.4	90.1
100 грамм		100	1.7	0.9	6.8	42.6