Икра карпа в духовке

Ингредиенты рецепта «Икра карпа в духовке»:

Карп (икра) - 300 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Мука цельнозерновая - 30 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Растительное масло (сбрызнуть) - 2 мл.

Пищевая ценность блюда «Икра карпа в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 132.2 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Икра карпа в духовке»

Икру карпа не нужно промывать под проточной водой. Просто убрать все не нужные пленочки руками. Слегка рукой сверху промыть лодошкой.
Муку выложить в плоскую тарелку.
Разделить икру на порции и обвалять каждый кусок в муке.
Сбрызнуть растительным маслом все кусочки.
Готовить в духовке в течении 10-15 минут при температуре 200 градусов (заранее разогреть духовку).

Калорийность икры карпа практически такая же, как и у самого карпа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Икра карпа в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
карп свежий	300 гр	300	48	15.9	0	336
соль	2 гр	2	0	0	0	0
мука пшеничная цельнозерновая	30 гр	30	3.45	0.66	16.74	89.4
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
масло подсолнечное	2 мл	2	0	2	0	18
Итого		336	51.5	18.6	16.8	444.1
1 порция		84	12.9	4.6	4.2	111
100 грамм		100	15.3	5.5	5	132.2