Куриные фрикадельки с зеленью по-дюкановски

Ингредиенты рецепта «Куриные фрикадельки с зеленью по-дюкановски»:

Филе куриное - 1 кг.
Яйцо - 2 шт.
Отруби овсяные - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Петрушка - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные фрикадельки с зеленью по-дюкановски» (на 100 грамм):

Калории: 120.7 ккал.

Белки: 21.4 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные фрикадельки с зеленью по-дюкановски»

Куриное филе пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, перец, соль.
Добавить отруби, измельченный чеснок, рубленую петрушку. Хорошо перемешать.
Сформировать фрикадельки. Выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
Запекать в духовке до готовности (примерно 30 минут).

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные фрикадельки с зеленью по-дюкановски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1 кг	1000	231	12	0	1100
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
овсяные отруби	2 ст.л.	40	7.2	3.08	18.12	128
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		1188	254	27.4	24.7	1434.1
1 порция		198	42.3	4.6	4.1	239
100 грамм		100	21.4	2.3	2.1	120.7