Дюкановский паровой омлет со шпинатом

Ингредиенты рецепта «Дюкановский паровой омлет со шпинатом»:

Яйцо - 2 шт.
Шпинат - 20 гр.
Сыр - 20 гр.
Масло растительное - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Дюкановский паровой омлет со шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 178.5 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 13.4 гр.

Углеводы: 0.8 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановский паровой омлет со шпинатом»

Яйца взбить вилкой.
Шпинат мелко порубить, добавить в яйца.
Добавить натертый на терке сыр и хорошо перемешать.
Выложить массу в порционную форму, смазанную маслом.
Форму поставить в кастрюлю с кипящей водой (уровень воды примерно на две трети формы).
Готовить под крышкой примерно 7 минут.
Открыть крышку, сделать на омлете крестообразный надрез и еще минут 10 готовить под крышкой.

Для приготовления блюда рекомендуется использовать дюкановский сыр.

Рецепт подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановский паровой омлет со шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
шпинат	20 гр	20	0.58	0.06	0.4	4.4
сыр российский	20 гр	20	4.82	5.9	0.06	72.6
масло подсолнечное	0.5 ч.л.	2.5	0	2.5	0	22.5
Итого		153	19.4	20.5	1.2	272.2
1 порция		153	19.4	20.5	1.2	272.2
100 грамм		100	12.7	13.4	0.8	178.5