Соус из перца, помидор и грецких орехов

Ингредиенты рецепта «Соус из перца, помидор и грецких орехов»:

Перец - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Грецкие орехи - 0.5 ст.
Сок лимона - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
Уксус бальзамический - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Соус из перца, помидор и грецких орехов» (на 100 грамм):

Калории: 167.6 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 14.8 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Соус из перца, помидор и грецких орехов»

Чеснок очистить от кожуры.
У перца удалить плодоножку и семена.
Помидоры помыть и разрезать на четыре части.
В чашу блендера положить орехи, перец, помидоры, чеснок, соль и перец, измельчить блендером до однородного состояния.
В соус добавить сок лимона и укус, еще раз взбить.
Соус перелить в соусницу и посыпать паприкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Соус из перца, помидор и грецких орехов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец красный молотый	2 шт	100	0.7	0.3	4.6	21
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
грецкий орех	0.5 ст	100	15.2	65.2	7	654
лимонный сок	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
уксус бальзамический	1 ст.л.	20	0.1	0	3.4	17.6
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		445	18.8	66	24.9	746
1 порция		45	1.9	6.6	2.5	74.6
100 грамм		100	4.2	14.8	5.6	167.6