Омлет в духовке на молоке

Ингредиенты рецепта «Омлет в духовке на молоке»:

Молоко - 150 мл.
Яйца - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное (для смазки) - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 121.9 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет в духовке на молоке»

Духовку разогреть до 220 градусов.
Дно и стенки формы смазать маслом.
В форму выбить яйца, добавить соль и перемешать.
В яичную массу влить молоко и аккуратно перемешать венчиком не взбивая.
Форму поставить в духовку и запекать 15-20 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Огонь выключить и дать омлету немного остыть не вынимая из духовки.
Вынуть омлет из духовки и порезать на порции.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет в духовке на молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	150 мл	150	4.8	5.4	7.2	96
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
Итого		322	25.8	27.5	8.4	392.5
1 порция		161	12.9	13.8	4.2	196.2
100 грамм		100	8	8.5	2.6	121.9