Дюкановская пицца на сковороде

Ингредиенты рецепта «Дюкановская пицца на сковороде»:

Яйцо - 3 шт.
Отруби овсяные - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Кефир - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Куриная грудка вареная - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 50 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Дюкановская пицца на сковороде» (на 100 грамм):

Калории: 140.4 ккал.

Белки: 18.7 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановская пицца на сковороде»

Отруби залить кефиром.
Добавить яйца, соль, разрыхлитель, хорошо перемешать. Ненадолго оставить, чтобы отруби набухли.
Отварную курицу мелко нарезать.
Помидоры нарезать кружочками.
На разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду вылить тесто. Жарить минуты три, чтобы снизу тесто хорошо схватилось.
Выложить на тесто кусочки курицы, разложить сверху кружочки помидоров. Посыпать тертым сыром.
Закрыть крышкой и жарить до готовности.

Для приготовления блюда рекомендуется использовать сыр по Дюкану.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановская пицца на сковороде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
овсяные отруби	2 ст.л.	40	7.2	3.08	18.12	128
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
кефир 2%	2 ст.л.	40	1.36	0.8	1.88	20.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
куриная грудка вареная	1 шт	450	134.1	8.1	2.25	616.5
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		952	177.8	55.1	31.3	1336.2
1 порция		119	22.2	6.9	3.9	167
100 грамм		100	18.7	5.8	3.3	140.4