Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану

Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»:
  • Говядина отварная - 300 гр.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Салат - 20 гр.
  • Йогурт - 3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 171.2 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 11.5 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»

  1. Отварную говядину и свежие огурцы нарезать брусочками.
  2. Яйца нарезать кубиками.
  3. Листья салата порвать на кусочки.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. Все ингредиенты сложить вместе.
  6. В йогурт добавить горчицу, измельченный чеснок, перец и соль, перемешать.
  7. Получившимся соусом заправить салат, хорошо перемешать.

Для приготовления салата рекомендуется использовать сыр по Дюкану.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина вареная говядина вареная 300 гр 300 77.4 50.4 0 762
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Салат салат 20 гр 20 0.24 0.06 0.26 2.4
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 3 ст.л. 60 2.58 1.2 3.72 36
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Итого   866 128.1 99.9 16.1 1482.8
1 порция   108 16 12.5 2 185.3
100 грамм   100 14.8 11.5 1.9 171.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».