Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану

Ингредиенты рецепта «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»:
- Говядина отварная - 300 гр.
- Огурец свежий - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Салат - 20 гр.
- Йогурт - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 171.2 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 11.5 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»
- Отварную говядину и свежие огурцы нарезать брусочками.
- Яйца нарезать кубиками.
- Листья салата порвать на кусочки.
- Сыр натереть на терке.
- Все ингредиенты сложить вместе.
- В йогурт добавить горчицу, измельченный чеснок, перец и соль, перемешать.
- Получившимся соусом заправить салат, хорошо перемешать.
Для приготовления салата рекомендуется использовать сыр по Дюкану.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из говядины с огурцами и сыром по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 гр | 300 | 77.4 | 50.4 | 0 | 762 |
![]() |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
![]() |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
![]() |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.24 | 0.06 | 0.26 | 2.4 |
![]() |
3 ст.л. | 60 | 2.58 | 1.2 | 3.72 | 36 |
![]() |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
Итого | 866 | 128.1 | 99.9 | 16.1 | 1482.8 | |
1 порция | 108 | 16 | 12.5 | 2 | 185.3 | |
100 грамм | 100 | 14.8 | 11.5 | 1.9 | 171.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».