Бутербродный хлеб по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Бутербродный хлеб по Дюкану»:
- Отруби овсяные - 8 ст.л.
- Отруби пшеничные - 8 ст.л.
- Сухое молоко - 8 ст.л.
- Яйцо - 3 шт.
- Творог - 6 ст.л.
- Йогурт - 100 мл.
- Вода - 5 ст.л.
- Дрожжи сухие - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Бутербродный хлеб по Дюкану» (на 100 грамм):
Калории: 215 ккал.
Белки: 14.6 гр.
Жиры: 9.2 гр.
Углеводы: 18.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Бутербродный хлеб по Дюкану»
- Дрожжи развести в теплой воде.
- Творог смешать с йогуртом, добавить дрожжи, перемешать.
- Добавить взбитые вилкой яйца.
- Добавить сухое молоко, отруби, разрыхлитель и соль, перемешать.
- Тесто выложить в форму, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
- Убавить температуру в духовке, выпекать до готовности.
Блюдо подходит для следующих этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Бутербродный хлеб по Дюкану»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
овсяные отруби | 8 ст.л. | 160 | 28.8 | 12.32 | 72.48 | 512 |
пшеничные отруби | 8 ст.л. | 160 | 23.52 | 6.56 | 32.96 | 288 |
молоко сухое цельное | 8 ст.л. | 160 | 41.6 | 40 | 60 | 761.6 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
творог 9% (полужирный) | 6 ст.л. | 120 | 20.04 | 10.8 | 2.4 | 190.8 |
йогурт натуральный 2% | 100 мл | 100 | 4.3 | 2 | 6.2 | 60 |
вода | 5 ст.л. | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
дрожжи сухие быстродействующие саф-момент | 10 гр | 10 | 4.9 | 0.6 | 4 | 41 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
Итого | 985 | 144.1 | 90.3 | 180.6 | 2118 | |
1 порция | 99 | 14.4 | 9 | 18.1 | 211.8 | |
100 грамм | 100 | 14.6 | 9.2 | 18.3 | 215 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».