Омлет в лаваше

Ингредиенты рецепта «Омлет в лаваше»:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл.
Сыр - 50 гр.
Лаваш - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет в лаваше» (на 100 грамм):

Калории: 190.7 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 20.7 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет в лаваше»

Яйца, молоко и соль взбить венчиком до однородного состояния.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сковороду поставить на огонь.
На нагретую сковороду выложить лаваш, чтобы края создавали стенку 4-5 сантиметра и прогреть 30 секунд.
Через 30 секунд вылить на середину лаваша яично-молочную смесь и посыпать сыром.
Закрыть омлет лавашом и готовить 3 минуты.
Перевернуть лаваш и готовить еще 3 минуты.
Подать омлет с лавашом сервировав, по желанию, огурцами и помидорами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет в лаваше»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
лаваш армянский	1 шт	180	14.22	1.8	85.68	424.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		442	43.4	32.1	91.4	843
1 порция		221	21.7	16.1	45.7	421.5
100 грамм		100	9.8	7.3	20.7	190.7