Салат из киноа с авокадо

Ингредиенты рецепта «Салат из киноа с авокадо »:

Киноа - 0.5 ст.
Вода - 1 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Авокадо - 1 шт.
Черри - 4 шт.
Огурцы - 1 шт.
Кинза - 10 гр.
Заправка:
Сок лайма - 1 ст.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из киноа с авокадо » (на 100 грамм):

Калории: 131.7 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 8.4 гр.

Углеводы: 10.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из киноа с авокадо »

Крупу промыть до прозрачной воды.
В кастрюлю положить крупу, залить водой, добавить соль и довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать остыть при комнатной температуре.
Огурцы и помидоры помыть.
Черри порезать на половинки, огурцы порезать кубиками.
Авокадо помыть, разрезать на половинки и удалить косточку.
С помощью ложки вынуть чякоть из авокадо и порезать кубиками.
Кинзу помыть, обсушить и порезать.
В пиалу налить масло, лимонный сок и добавить перец, взбить вилкой.
В салатницу выложить помидоры, огурцы, авокадо, кинзу и киноа, заправить заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из киноа с авокадо »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
киноа	0.5 ст	100	14.1	6.1	57.2	368
вода	1 ст	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
томат черри	4 шт	80	0.64	0.08	2.24	12
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
кинза	10 гр	10	0.21	0.05	0.19	2.3
лаймовый сок	1 ст.л.	20	0	0	1.64	5
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
Итого		764	20.8	64.4	79.2	1006.1
1 порция		191	5.2	16.1	19.8	251.5
100 грамм		100	2.7	8.4	10.4	131.7