Кальмары фаршированные ПП

Кальмары фаршированные ПП
Ингредиенты рецепта «Кальмары фаршированные ПП»:
  • Тушки кальмара (4 шт) - 200 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Шампиньоны - 4 шт.
  • Сыр - 30 гр.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Соль - 5 гр.
  • Листья салата - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Кальмары фаршированные ПП» (на 100 грамм):

Калории: 90.8 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Кальмары фаршированные ПП»

  1. Тушки кальмара отварить в кипящей воде в течение 3-х минут.
  2. Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
  3. Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на антипригарной сковороде с небольши количеством масла.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Смешать нарезанные яйца, обжаренные шампиньоны, сыр, посолить, добавить столовую ложку йогурта и хорошо перемешать.
  6. Нафаршировать тушки кальмаров приготовленной смесью, выложить на противень, застеленной бумагой для выпечки.
  7. Полить кальмары соевым соусом и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
  8. При подаче украсить листьями салата.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары фаршированные ПП»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кальмары свежие кальмары свежие 200 гр 200 38 5 3.6 196
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 4 шт 240 10.32 2.4 0.24 64.8
Сыр Российский сыр российский 30 гр 30 7.23 8.85 0.09 108.9
Соус соевый соус соевый 1 ст.л. 20 1.4 0 1.6 10.6
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Салат салат 5 гр 5 0.06 0.02 0.07 0.6
Итого   610 71 28.3 6.4 553.6
1 порция   153 17.7 7.1 1.6 138.4
100 грамм   100 11.6 4.6 1 90.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».