Курица по-капитански
Ингредиенты рецепта «Курица по-капитански»:
- Куриное филе - 600 гр.
- Картофель - 300 гр.
- Огурцы маринованные - 200 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Йогурт натуральный - 140 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
- Укроп - 5 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Куркума (по вкусу) - 3 гр.
- Паприка (по вкусу) - 3 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Курица по-капитански» (на 100 грамм):
Калории: 79.7 ккал.
Белки: 11.8 гр.
Жиры: 0.9 гр.
Углеводы: 5.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Курица по-капитански»
- Курицу нарезать кусочками, отбить, присыпать приправами.
- Лук нарезать полукольцами, картошку – кружочками, огурцы пластинами вдоль.
- На противень выложить курицу, сверху уложить лук, огурцы и картофель.
- Смешать йогурт с мелконарубленной зеленью и чесноком, натереть сыр.
- Залить полученную смесь на противень и поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица по-капитански»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 600 гр | 600 | 138.6 | 7.2 | 0 | 660 |
картофель | 300 гр | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
огурец маринованный | 200 гр | 200 | 5.6 | 0 | 2.6 | 32 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
йогурт натуральный 2% | 140 гр | 140 | 6.02 | 2.8 | 8.68 | 84 |
чеснок | 3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
укроп | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
петрушка | 5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
куркума | 3 гр | 3 | 0.38 | 0.41 | 1.75 | 9.75 |
перец красный молотый | 3 гр | 3 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | 0.63 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 1347 | 158.9 | 11.8 | 74 | 1073.6 | |
1 порция | 225 | 26.5 | 2 | 12.3 | 178.9 | |
100 грамм | 100 | 11.8 | 0.9 | 5.5 | 79.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».