Белковый салат с кальмаром
Ингредиенты рецепта «Белковый салат с кальмаром»:
- Кальмар - 100 гр.
- Капуста пекинская - 100 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Вода (для варки 1 л.) - 30 мл.
- Йогурт натуральный - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковый салат с кальмаром» (на 100 грамм):
Калории: 82.6 ккал.
Белки: 9.3 гр.
Жиры: 4.1 гр.
Углеводы: 2.2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Белковый салат с кальмаром»
- Яйца отварить, нарезать кубиком.
- Кальмар отварить в течение 2-х минут, остудить, нарезать соломкой.
- Пекинскую капусту мелко нашинковать.
- Йогурт смешать с горчицей, посолить.
- Соединить все ингредиенты, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Белковый салат с кальмаром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кальмары свежие | 100 гр | 100 | 19 | 2.5 | 1.8 | 98 |
капуста пекинская | 100 гр | 100 | 1.2 | 0.2 | 2 | 16 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
вода | 30 мл | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
йогурт натуральный 2% | 2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
горчица | 1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 390 | 36.3 | 15.9 | 8.6 | 322 | |
1 порция | 98 | 9.1 | 4 | 2.1 | 80.5 | |
100 грамм | 100 | 9.3 | 4.1 | 2.2 | 82.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».