Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом

Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом
Ингредиенты рецепта «Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом»:
  • Творог - 200 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Отруби пшеничные - 4 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом» (на 100 грамм):

Калории: 215.6 ккал.

Белки: 16.9 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом»

  1. Творог растереть с яйцом и белком вилкой.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в творог, перемешать.
  3. Добавить соль, разрыхлитель, измельченный в блендере пшеничные отруби, перемешать.
  4. Раскатать тесто толщиной 1 см.
  5. Вырезать кольца с помощью формочек или стакана и крышки от пластиковой бутылки.
  6. Выложить кольца на противень, застеленный бумагой для запекания.
  7. Взбить вилкой желток, смазать кольца. Посыпать кунжутом.
  8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 20 минут).

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Для приготовления блюда рекомендуется использовать сыр по Дюкану. Калорийность блюда при этом изменится, поэтому ее нужно будет  пересчитать.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские творожно-сырные колечки с кунжутом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 200 гр 200 33.4 18 4 318
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Пшеничные отруби пшеничные отруби 4 ст.л. 80 11.76 3.28 16.48 144
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Кунжут кунжут 1 ст.л. 20 3.88 9.74 2.44 113
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   517 87.1 72.5 24.7 1113.5
1 порция   86 14.5 12.1 4.1 185.6
100 грамм   100 16.9 14 4.8 215.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».