Тыква жареная с фаршем по Дюкану

Тыква жареная с фаршем по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Тыква жареная с фаршем по Дюкану»:
  • Фарш говяжий - 250 гр.
  • Тыква - 300 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
  • Прованские травы - 3 гр.
  • Петрушка - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Тыква жареная с фаршем по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 142.7 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 5.4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Тыква жареная с фаршем по Дюкану»

  1. Лук мелко нашинковать.
  2. Тыкву нарезать кубиками.
  3. Чеснок измельчить.
  4. На растительном масле обжарть лук до мягкости.
  5. Добавить фарш, жарить, помешивая, 12-13 минут.
  6. Добавить тыкву, жарить 5-7 минут.
  7. Посолить, поперчить, добавить чеснок и прованские травы, перемешать, тушить под крышкой 10 минут.
  8. Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Тыква жареная с фаршем по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 250 гр 250 43 50 0 635
Тыква тыква 300 гр 300 3.9 0.9 23.1 84
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 3 гр 3 0.47 0.2 0.63 6.12
Петрушка петрушка 15 гр 15 0.56 0.06 1.14 7.05
Итого   677 49.8 71.3 36.2 966.4
1 порция   226 16.6 23.8 12.1 322.1
100 грамм   100 7.4 10.5 5.4 142.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».