Рыбные котлеты на пару

Ингредиенты рецепта «Рыбные котлеты на пару»:

Треска - 450 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 20 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
Отруби ржаные - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Рыбные котлеты на пару» (на 100 грамм):

Калории: 96.6 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыбные котлеты на пару»

Измельчить блендером отруби вместе с филе рыбы.
Добавить яйцо, измельченную зелень, посолить и поперчить.
Дать постоять 20 минут, а затем сформировать котлеты.
Готовить в мультиварке при режиме “На пару” 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные котлеты на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	450 гр	450	79.65	3.15	0	351
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
ржаные отруби	3 ст.л.	60	6.72	1.92	19.2	132.6
Итого		609	94.6	11.2	22.8	588.2
1 порция		152	23.6	2.8	5.7	147
100 грамм		100	15.5	1.8	3.7	96.6