Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром

Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром
Ингредиенты рецепта «Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром»:
  • Тыква - 500 гр.
  • Вода - 700 мл.
  • Картофель - 200 гр.
  • Плавленный сыр - 200 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Паприка - 5 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Соус чили - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром» (на 100 грамм):

Калории: 50.9 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром»

  1. Тыкву очистить от семян и испечь в духовке до готовности при температуре 180 градусов. Готовую тыкву выскоблить из кожуры.
  2. Картофель очистить и мелко нарезать.
  3. Выложить в сотейник картофель, мякоть тыквы и залить горячим бульоном или водой, варить до готовности картофеля, примерно 10 минут.
  4. Добавить паприку, плавленый сыр, соус чили, соль, перец и смолоть все блендером.
  5. Подавать, посыпав щепоткой паприки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Крем-суп из печёной тыквы и картофеля с плавленым сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 500 гр 500 6.5 1.5 38.5 140
Вода вода 700 мл 700 0 0 0 0
Картофель картофель 200 гр 200 4 0.8 32.2 152
Сыр плавленый сыр плавленый 200 гр 200 33.6 22.4 47.6 514
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 5 гр 5 0.04 0.02 0.23 1.05
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Соус чили соус чили 10 гр 10 0.25 0.03 3.01 12
Итого   1619 44.6 24.8 122.3 824.1
1 порция   324 8.9 5 24.5 164.8
100 грамм   100 2.8 1.5 7.6 50.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».