Творожная запеканка
- Творог 5% 540 г
- яйца 3 шт
- сахар 30 г
- соль 2 г
- черника 40 г
- манная крупа 50 г
- кефир 3.2% 200 г
- разрыхлитель 5 г
Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка» (на 100 грамм):
Калории: 128.8 ккал.
Белки: 12.1 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 8.7 гр.
Как приготовить блюдо «Творожная запеканка»
Три пачки останкинского творога 5% перемешать с тремя желтками, солью, разрыхлителем. В кефире замочить манку на 15 минут. Взбить белки с сахаром в пушистую пену. Все перемешать, выложить в смазанную маслом форму, сверху выложить ягоды черники. В духовку на 40 минут 180-200 градусов.
Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 5% |
540 гр | 540 | 92.88 | 27 | 9.72 | 653.4 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 сахар-песок |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 29.91 | 119.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 черника |
40 гр | 40 | 0.44 | 0.16 | 3.04 | 17.6 |
 манная крупа |
50 гр | 50 | 5.15 | 0.5 | 36.65 | 164 |
 кефир 3.2% |
200 гр | 200 | 5.6 | 6.4 | 8.2 | 112 |
 разрыхлитель теста |
5 гр | 5 | 0.01 | 0 | 0.98 | 3.95 |
| Итого | 1032 | 125 | 52.1 | 89.7 | 1329.4 | |
| 1 порция | 1032 | 125 | 52.1 | 89.7 | 1329.4 | |
| 100 грамм | 100 | 12.1 | 5 | 8.7 | 128.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
