Куриные котлеты со сметаной и укропом
Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты со сметаной и укропом»:
- Лук - 160 гр.
- Куриное филе - 430 гр.
- Яйцо - 45 гр.
- Сметана - 50 гр.
- Укроп - 20 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 97 ккал.
Белки: 15.5 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 2.8 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Куриные котлеты со сметаной и укропом»
- Перемолоть лук и филе с помощью мясорубки.
- Взболтать яйцо со сметаной и добавить его в фарш.
- Хорошо перемешать с измельченным укропом.
- Сформировать котлеты и выложить их на раскаленную сковороду.
- Обжаривать котлеты, периодически переворачивая их, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты со сметаной и укропом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лук репчатый |
160 гр | 160 | 2.24 | 0 | 16.64 | 75.2 |
 куриное филе |
430 гр | 430 | 99.33 | 5.16 | 0 | 473 |
 яйцо куриное |
45 гр | 45 | 5.72 | 4.91 | 0.32 | 70.65 |
 сметана 10% (нежирная) |
50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Итого | 705 | 109.3 | 15.2 | 19.7 | 684 | |
| 1 порция | 141 | 21.9 | 3 | 3.9 | 136.8 | |
| 100 грамм | 100 | 15.5 | 2.2 | 2.8 | 97 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
