Блины на сыворотке
- мука пшеничная 3 ст
- Сыворотка 1 л
- яйца куриные 3 шт
- масло подсолнечное 3 ст л
- сахар 2 ст л
Пищевая ценность блюда «Блины на сыворотке» (на 100 грамм):
Калории: 138.3 ккал.
Белки: 4 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 23.1 гр.
Как приготовить блюдо «Блины на сыворотке»
налить сыворотку в миску, разбить туда яйца, всыпать сахар и масло
добавить 1 стакан муки
взбить блендером
постепенно всыпать оставшуюся муку (может понадобиться меньше или больше - зависит от муки)
оставить на 15-20 мин.
обжаривать на сковороде с минимальным количеством масла
нам такого количества хватает на 5х взрослых на 2 - 3 приема пищи
Компоненты и калорийность рецепта «Блины на сыворотке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
3 ст | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
 сыворотка творожная |
1 л | 1000 | 8 | 2 | 35 | 200 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 масло подсолнечное |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
 сахар-песок |
2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Итого | 1635 | 64.8 | 54.6 | 378.1 | 2261.6 | |
| 1 порция | 109 | 4.3 | 3.6 | 25.2 | 150.8 | |
| 100 грамм | 100 | 4 | 3.3 | 23.1 | 138.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
