Сливочный суп с копченой курицей

Ингредиенты рецепта «Сливочный суп с копченой курицей»:

курица копченая 80 гр
морковь 50 гр
картофель 175 гр
вода 1 л
перец зеленый 100 гр
масло сливочное 10 гр
сливки простоквашино 10% 200 гр
сыр карат дружба 70 гр
мука 1 ст л
соль 0.5 ч л
лук зеленый 32 гр
чеснок 20 гр
укроп 20 гр

Пищевая ценность блюда «Сливочный суп с копченой курицей» (на 100 грамм):

Калории: 54.3 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сливочный суп с копченой курицей»

1. В воду положить копченое филе курицы и дать закипеть.

2. Положить картофель. Варить 15-20 минут.

3. Обжарить морковь, перец, лук и чеснок на сливочном масле. Добавить ложку муки, тщательно перемешать и залить всё сливками. Можно добавить любимые специи.

4. Овощи положить в кастрюлю к курице и картофелю, дать закипеть.

5. Положить сыр в кастрюлю и тщательно размешать до растворения.

6. Посолить, положить по желанию лавровый лист, засыпать укроп и выключить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Bazarova

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочный суп с копченой курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица копченая	80 гр	80	22	6.56	0	147.2
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
картофель	175 гр	175	3.5	0.7	31.68	140
вода	1 л	1000	0	0	0	0
перец сладкий зеленый	100 гр	100	1.3	0	7.2	26
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
сливки простоквашино 10%	200 гр	200	5.6	20	9	238
сыр карат дружба плавленый	70 гр	70	10.5	16.94	1.75	200.9
мука пшеничная	1 ст.л.	25	2.3	0.3	18.73	85.5
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
лук зеленый	32 гр	32	0.42	0	1.47	6.08
чеснок	20 гр	20	1.3	0.1	5.98	28.6
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
Итого		1788	48.1	53	80.6	970.7
1 порция		255	6.9	7.6	11.5	138.7
100 грамм		100	2.7	3	4.5	54.3