Рыба под морковной шубой

Ингредиенты рецепта «Рыба под морковной шубой»:

Рыба (филе) - 1 кг.
Морковь - 3 шт.
Лук - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Майонез низкокалорийный - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 112.1 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыба под морковной шубой»

Филе рыбы выложить на противень.
Посыпать солью, перцем и приправой.
Добавить нарезанный лук полукольцами.
Добавить натертую морковь.
Посыпать тертым сыром.
Смазать сметаной.
Выпекать в духовке в течение 40-50 минут при температуре 190-200 градусов.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Замените майонез на сметану и калорийность снизится.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба под морковной шубой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбное филе	1 кг	1000	152	35	0	910
морковь	3 шт	225	2.93	0.23	15.53	72
лук репчатый	3 шт	225	3.15	0	23.4	105.75
сыр голландский	150 гр	150	39	40.2	0	528
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
соль	2 гр	2	0	0	0	0
майонез легкий	100 гр	100	0.3	30	5.2	299
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		1710	197.6	105.5	44.6	1917.7
1 порция		214	24.7	13.2	5.6	239.7
100 грамм		100	11.6	6.2	2.6	112.1