Нежное филе минтая с лимоном, запеченное в духовке

Ингредиенты рецепта «Нежное филе минтая с лимоном, запеченное в духовке»:

Филе минтая - 500 гр.
Лимон - 1 шт.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Прованские травы - 5 гр.
Сливочное масло - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Нежное филе минтая с лимоном, запеченное в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 111.8 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Нежное филе минтая с лимоном, запеченное в духовке»

Два больших листа фольги разложить на столе и затем каждый из них согнуть пополам.
Подготовленное филе минтая выложить в середину листа фольги.
Приправить рыбу солью, перцем и травами.
Сливочное масло нарезать тонкими пластинками и разложить по рыбе.
Лимон ошпарить кипятком и нарезать тонкими кружочками.
Уложить кружочки лимона на рыбу поверх масла.
Фольгу свернуть в плотный конверт так, чтобы шов получился сверху.
Запекать филе минтая в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Нежное филе минтая с лимоном, запеченное в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	500 гр	500	80	5	0	360
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа Kamis прованские травы	5 гр	5	0.78	0.33	1.05	10.2
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
Итого		689	82.4	46.8	6.1	770
1 порция		345	41.2	23.4	3.1	385
100 грамм		100	12	6.8	0.9	111.8