Манник на кефире за 30 минут

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире за 30 минут»:

Манка - 200 гр.
Сахар - 200 гр.
Мука - 150 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кефир - 250 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Разрыхлитель (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 248 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 50.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на кефире за 30 минут»

Залить манку кефиром и оставить на 30-40 минут.
Растереть сливочное масло с сахаром.
Взбить яйца и добавить к сливочному маслу.
Добавить набухшую манку в массу, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
Высыпать муку в массу, перемешать.
Выложить манную массу в форму и поставить в разогретую духовку до 220 градусов.
Сразу убавить духовку до 190 градусов и выпекать при этой температуре в течении 30-35 минут.
Готовность проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире за 30 минут»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	200 гр	200	20.6	2	134.8	656
сахар-песок	200 гр	200	0	0	199.4	796
мука пшеничная	150 гр	150	13.8	1.8	112.35	513
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
кефир 2%	250 гр	250	8.5	5	11.75	127.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
разрыхлитель теста	2 гр	2	0	0	0.39	1.58
Итого		914	56.9	20.8	459.5	2266.8
1 порция		152	9.5	3.5	76.6	377.8
100 грамм		100	6.2	2.3	50.3	248