Булочки с сахаром
Ингредиенты рецепта «Булочки с сахаром»:
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 400 гр.
- Маргарин - 100 гр.
- Масло сливочное - 20 гр.
- Сахар - 280 гр.
- Дрожжи - 10 гр.
- Ванилин - 1 гр.
- Соль - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Булочки с сахаром» (на 100 грамм):
Калории: 300 ккал.
Белки: 5.4 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 46.6 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Булочки с сахаром»
- Смешать яйца, 80 грамм (3 столовые ложки) сахара, соль, маргарин, молоко, дрожжи, муку, ванилин. Вымесить тесто, разделить на два колобка.
- Раскатать блин толщиной 0,5 см, обмазать сливочным маслом и посыпать сахаром, свернуть в рулет, нарезать на 8 частей.
- Каждую часть защипить с одной стороны, а другую сторону раскрыть, как розочку.
- Второй колобок теста разделать таким же образом.
- Дать булочкам подняться и выпекать при температуре 180C до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с сахаром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
молоко | 300 мл | 300 | 9.6 | 10.8 | 14.4 | 192 |
мука пшеничная | 400 гр | 400 | 36.8 | 4.8 | 299.6 | 1368 |
маргарин столовый молочный | 100 гр | 100 | 0.3 | 82 | 1 | 743 |
масло сливочное | 20 гр | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
сахар-песок | 280 гр | 280 | 0 | 0 | 279.16 | 1114.4 |
дрожжи | 10 гр | 10 | 1.27 | 0.27 | 0 | 7.5 |
ванилин | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0.13 | 2.88 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1279 | 69 | 132.4 | 595.6 | 3836.4 | |
1 порция | 80 | 4.3 | 8.3 | 37.2 | 239.8 | |
100 грамм | 100 | 5.4 | 10.3 | 46.6 | 300 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».