Омлет с брокколи и луком
Ингредиенты рецепта «Омлет с брокколи и луком»:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Брокколи - 100 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Помидор - 1 шт.
Пищевая ценность блюда «Омлет с брокколи и луком» (на 100 грамм):
Калории: 108.9 ккал.
Белки: 5.4 гр.
Жиры: 7.9 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Омлет с брокколи и луком»
- Лук нашинковать, обжарить на растительном масле.
- Брокколи разобрать на соцветия, добавить к луку, продолжать обжаривать.
- Вилкой взбить яйца с солью и молоком. Полученной массой залить лук и брокколи.
- Жарить омлет до готовности.
- Готовое блюдо украсить кружочками помидора.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с брокколи и луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 молоко |
50 мл | 50 | 1.6 | 1.8 | 2.4 | 32 |
 капуста брокколи |
100 гр | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| Итого | 508 | 27.7 | 40.4 | 20.1 | 553.3 | |
| 1 порция | 254 | 13.8 | 20.2 | 10 | 276.7 | |
| 100 грамм | 100 | 5.4 | 7.9 | 4 | 108.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
