Куриное филе с грибами

Ингредиенты рецепта «Куриное филе с грибами»:

Шампиньоны - 500 гр.
Куриное филе - 700 гр.
Лук - 200 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Сметана - 200 гр.
Вода - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 82.4 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе с грибами»

Нарезать куриное филе большими кусочками. Можно отбить, но не принципиально.
Мясо нужно замочить в сметане, соли и перце на 20 минут.
В мясо нужно добавить нарезанные шампиньоны, и оставить на 10 минут.
Все выложить в мультиварку. Включить режим тушение на 50 минут.
Налить воды, перемешать.
Добавить нарезанный лук, за 20 минут до готовности.
Добавить нарезанный сыр за 10 минут до готовности.
Перед подачей можно посыпать свежей рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	500 гр	500	21.5	5	5	135
куриное филе	700 гр	700	161.7	8.4	0	770
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
вода	200 мл	200	0	0	0	0
Итого		1906	218.1	60.2	31.8	1570.1
1 порция		238	27.3	7.5	4	196.3
100 грамм		100	11.4	3.2	1.7	82.4