Паштет из свиной печени

Ингредиенты рецепта «Паштет из свиной печени»:

Печень свиная - 700 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Масло растительное - 40 мл.
Лук - 100 гр.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Паштет из свиной печени» (на 100 грамм):

Калории: 205 ккал.

Белки: 15.4 гр.

Жиры: 14.3 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паштет из свиной печени»

Лук нашинковать, морковь натереть на терке.
Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле, добавить печень.
Тушить минут 10-15.
Перемолоть блендером с добавлением сливочного масла.
Остудить в холодильнике.
Готовое блюдо украсить листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: mariyamarichka

Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из свиной печени»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиная печень	700 гр	700	154	23.8	18.2	910
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
масло подсолнечное	40 мл	40	0	39.96	0	360
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
Итого		1020	157.1	146.4	35	2091.4
1 порция		85	13.1	12.2	2.9	174.3
100 грамм		100	15.4	14.3	3.4	205